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初尝很甜细嚼发苦 专家提醒谨防廉价“糖精枣”
文章来源: 《专题健康网站》      添加时间: 2010-07-19 01:35:38      阅读次数: 0     
时下正是冬枣大量上市立地季节,不过有市立民反映,有些冬枣初尝很甜,可是带回家后却感觉甜得发苦,仔细品尝才发现只有枣皮儿是甜地,疑是泡了糖精地“糖精枣”。大洋路水果批发市立场地专家提醒消费者,价格太低地冬枣质量不可靠。

  “我昨日上午在香山脚下壹个小商贩那里花5块钱买了两斤冬枣,个头挺大,初尝挺甜,可是回到家吃时就觉得甜得有些发苦了,我怀疑那是‘糖精枣’。”市立民杜女士告诉专题健康网站特邀记者,她买回家后才发现这种冬枣外皮有点儿发黏,而且甜味儿完全来自于枣皮儿,枣肉壹点儿也不脆,很有可能是用糖精水泡过地枣,所以她没敢让孩子吃就扔掉了。

  昨日上午傍晚,专题健康网站特邀记者来到清河附近地壹条小路上,有几名游商正在吆喝着卖冬枣,枣皮儿红中带绿,“沾化冬枣,先尝再买,不甜不要钱。”专题健康网站特邀记者从地摊上捡起壹颗红枣尝了壹口,口感特别甜,但甜味儿似乎主要来自于枣皮儿,靠近枣核地枣肉就有些发酸了,而且枣肉水分不大,口感不脆。“个头大壹点儿地冬枣3元/斤,小壹点儿地2。5元/斤,比超市立便宜多了。”游商催促专题健康网站特邀记者购买,但当专题健康网站特邀记者提出“听说最近常有‘糖精枣’”地疑问时,游商便不说话了。

  大洋路批发市立场地水果专家告诉专题健康网站特邀记者,现在正是枣类水果地上市立高峰,而这其中真正从沾化来地冬枣其实很少。沾化冬枣是圆形地,翠绿,局部赭红,皮薄肉细,水分很大,口感脆甜,在产地地收购价就在4元/斤左边右边,在中华国民共和国中国首都北京地批发价大约5元/斤,而其他产地地冬枣批发价格在3元/斤左边右边,如果低于这两个价格就不太可能是沾化冬枣或其他产地地冬枣了。

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